Nghiên Cứu Chiết Tách Lignin Từ Vỏ Sầu Riêng RI6 (Durio zibethinus Murr.) Và Tổng Hợp Vật Liệu Biocomposite Định Hướng Ứng Dụng Trong Bảo Quản Sau Thu Hoạch
Tác giả: Kha Hồng Phúc
Lĩnh vực: Hóa hữu cơ
Nội dung tài liệu: Luận văn thạc sĩ tập trung vào việc nghiên cứu chiết tách lignin từ vỏ sầu riêng RI6, một loại phế phẩm nông nghiệp. Nghiên cứu này còn tiến hành tổng hợp vật liệu biocomposite từ lignin này, đồng thời định hướng ứng dụng của vật liệu này trong lĩnh vực bảo quản nông sản sau thu hoạch. Tài liệu trình bày chi tiết về quy trình chiết tách, xác định cấu trúc lignin, cũng như phương pháp tạo và đánh giá các đặc tính của màng biocomposite chitosan/lignin. Cuối cùng, luận văn đưa ra kết quả đánh giá khả năng bảo quản nông sản của vật liệu biocomposite này.
Mục lục chi tiết:
- Mở đầu
- Chương 1: Tổng quan về nghiên cứu
- Chương 2: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu
- Chương 3: Kết quả và biện luận
- Kết luận và kiến nghị
- Danh mục tài liệu tham khảo